Nous nous préparons avec enthousiasme!!!
SAINT-
PIERRE
Saint-Julien
GLORIA
Saint-Julien
BEL AIR
Haut-Médoc
HAUT-
BEYCHE-
VELLE
GLORIA
Saint-Julien
PEY-
MARTIN
Saint-Julien
Tout commença par un petit vignoble, propriété historique de la famille, château Haut-Beychevelle Gloria, pour aboutir à l'acquisition d'un Grand Cru Classé en 1855, château Saint-Pierre. Entre-temps, Henri Martin crée une propriété mondialement reconnue, château Gloria.
Ces trois vignobles se situent dans la prestigieuse appellation Saint-Julien. Au début des années 80 il acquiert également, château Bel Air, cru bourgeois du Haut-Médoc. Cet ensemble représentant un peu plus de 105 hectares.
Henri Martin décède en 1991 et aujourd'hui, les propriétés sont dirigées par sa fille Françoise et son gendre Jean-Louis Triaud, épaulés par leurs enfants, Vanessa et Jean.
SAINT-PIERRE
Saint-Julien
Historique
Domaine créé au 17ème siècle, ce 4ème Grand Cru Classé fut à la suite de plusieurs successions, morcelé et dispersé. Par chance et ténacité, en 1982 Henri Martin, a pu reconstituer la propriété telle que connue en 1855, année du fameux classement.
Depuis, et grâce à l'investissement des propriétaires, Saint-Pierre est reconnu par tous comme étant un parfait représentant des
Grands Crus Classés de la prestigieuse appellation Saint-Julien.
Terroir
Vignoble de 17 hectares, d'une moyenne d'âge
de 50 ans, situé au centre de la commune de Beychevelle sur un sol composé de graves d'origine gunzienne recouvrant une couche
argilo-sablonneuse. L'encépagement est
de 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot,
10% Cabernet Franc.
Vignification & élevage
Après des vendanges à la main,
la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle pour la production de vins d'exception et de longue garde. Le vin est par la suiteélevé en fûts,
pendant 14 à 16 mois, renouvelés par
moitié tous les ans.
GLORIA
Saint-Julien
Historique
Création d'Henri Martin.
Unique en son genre puisque ce vignoble de 50 hectares a été constitué pièce par pièce sur plusieurs années par l'achat de parcelles provenant exclusivement de grands crus classés en 1855.
L'origine des terroirs, le soin apporté à la culture et à la vinification, expliquent sa qualité
mondialement reconnue.
Terroir
Vignoble de 50 hectares,
d'une moyenne d'âge de 40 ans réparti sur trois zones, au centre de Beychevelle, à l'ouest et au nord de l'appellation (limitrophe Pauillac) sur
un sol composé de graves d'origine gunzienne recouvrant une couche argilo-sablonneuse.
L'encépagement est de 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
Vignification & élevage
Après des vendanges à la main,
la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle pour la production de vins d'exception et de longue garde. Le vin est par la suite élevé en fûts, pendant 14 mois, renouvelés à 40% en moyenne tous les ans.
BEL AIR
Haut-Médoc
Historique
En lisière de Saint-Julien Beychevelle,
en bordure de la Gironde, c'est à Cussac que se situe Château Bel Air.
Ce cru bourgeois Haut-Médoc a été acquis par la famille Martin en 1980.
Bien que d'appellation moins renommée, ce vignoble bénéficie des mêmes attentions et des mêmes soins que les propriétés familiales de Saint-Julien.
Terroir
Vignoble de 34 hectares,
d'une moyenne d'âge de 30 ans situé sur la commune de Cussac, limitrophe de l'appelation Saint-Julien. Le sol se compose de belles croupes graveleuses au sous-sol
constitué en majorité d'argile bleue. L'encépagement est de 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc.
Vignification & élevage
Après des vendanges à la main,
la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle avec macération finale longue pour la production
de vins de garde. Le vin est par la suite élevé
en fûts, pendant 12 mois, renouvelés
à 25% tous les ans.
HAUT-
BEY-
CHEVELLE
GLORIA
Saint-Julien
Historique
Installés depuis plus de 3 siècles à Saint-Julien, les Martin ont exercé diverses professions liées à la viticulture (laboureurs, maîtres de chai, régisseurs, tonneliers), tout en étant propriétaires d'un petit vignoble connu sous le nom de Château Haut-Beychevelle Gloria. Ce cru, considéré comme la propriété historique de la famille, sera à l'origine de la passion d'Henri Martin pour le vin.
Terroir
Vignoble de 5 hectares, d'une moyenne d'âge de 30 ans, situé au coeur de l'appelation Saint-Julien
Vignification & élevage
Après des vendanges à la main,
la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle.
Le vin est par la suite élevéen fûts,
pendant 12 mois, renouvelés
par tiers tous les ans.
PEYMARTIN
Saint-Julien
Historique
Second vin du Château Gloria.
Produit à partir des plus jeunes vignes de la propriété, c'est un vin typique de l'appellation Saint-Julien, accessible plus précocement.
Terroir
Jeunes vignes du château Gloria
Vignification & élevage
Après des vendanges à la main,
la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle.
Le vin est par la suite élevéen fûts,
pendant 12 mois, renouvelés
par tiers tous les ans.